要上班的話，每天早上都會吃麵包作為早餐。買麵包的地方有二，一個是美心西餅，另一個是東海堂。對於美心，我時常有點不滿。雖然喜歡吃的麵包來來去去只有那兩三款，但麵包擺放的位置每天都不同，每次都要找上個一兩分鐘才能找到。除了我以外，其他的顧客相信也會遇上相同的問題。
根據觀察，美心西餅的麵包款式日日如是，變化不大，因此將同一款麵包放在架上同一個位置，在技術上應該可行。這樣，顧客便能夠很容易找到自己喜歡的麵包。再做得仔細一點的話，其實可以根據麵包的受歡迎程度安排其擺放位置。比較受歡迎的放在近門口的架上，比較冷門的放在近店內的架上，那樣便不用所有人堆在店內找麵包，pet pet撞pet pet...
想簡單一點的話，其是可以為麵包的標籤加上顏色，中式麵包一種顏色，西式麵包另一種，亦同樣可以幫助顧客很快找到目標。
至於東海堂，麵包基本上可以隨處放，因為她們的麵包款式比較少，而且不同款式麵包的外觀分別很大，很容易分辨。
不知是學校教育問題還是甚麼，我們大多都只懂得使用文字來對需要整理的事物進行辨識。顏色、位置、外型、容器等的區別，其實比文字更容易辨認，為甚麼不考慮？
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